5 cose che non sapevi sul caffè

07/11/2018 07:02:32

5 cose che non sapevi sul caffè

5 cose che non sai sul caffè

  1. Sapete chi consuma più caffè al mondo?
    I Finlandesi consumano 12 chili allanno a testa. Noi italiani ci piazziamo al dodicesimo posto di questa graduatoria, con un consumo di 5,9 chili a testa. Ultimo Portorico, con appena 400 grammi di caffè per persona.
  2. Sapete che il caffè decaffeinato non è totalmente privo di caffeina? Uno studio dellUniversità della Florida ha rivelato che tracce di caffeina rimangono sempre: in una tazza la percentuale oscilla tra un quinto e un decimo della caffeina di un caffè normale.
  3. Da dove deriva la parola caffè? Esistono varie teorie: per alcuni il nome deriva dalla parola araba qahwa (eccitante) che i commercianti arabi avevano dato al caffè. La parola si trasformò in khave in lingua turca e infine giunse in Europa. Secondo unaltra teoria, deriverebbe invece dalla città di Caffa, in Etiopia, dove il caffè cresceva spontaneamente.
  4. Per moltissimi anni la chiesa cattolica definì il caffè la bevanda del diavolo, a causa delle sue proprietà eccitanti e della suo origine turca.
  5. Il compositore Johann Sebastian Bach amava il caffè a tal punto da dedicare alla bevanda una cantata: la Kaffeekantate. La sua prima rappresentazione (su libretto di Christian Friedrich Henrici) si tenne a Lipsia, tra il 1732 e il 1735.Il compositore Johann Sebastian Bach amava il caffè a tal punto da dedicare alla bevanda una cantata: la Kaffeekantate. La sua prima rappresentazione (su libretto di Christian Friedrich Henrici) si tenne a Lipsia, tra il 1732 e il 1735.

Products link