Come conservare i biscotti

03/01/2019 06:53:45

Come conservare i biscotti

Alzi la mano chi durante le feste ha cucinato, ricevuto e regalato una quantità infinita di biscotti!

Questa tendenza si è diffusa moltissimo durante gli ultimi anni, tornando alle abitudini di una volta, i biscotti fatti a mano sono un dono molto sentito, sempre gradito e sarebbe uno spreco buttarli via perché possi.

Vediamo alcuni accorgimenti per mantenere la freschezza più a lungo.

Munitevi di scatole di latta, quelle di un tempo, aggiungete della carta da forno per evitare che vengano a contatto diretto con il metallo et voilà!

Potete anche utilizzare dei barattoli di vetro a chiusura ermetica. Ma se sono biscotti secchi? Inserite nel barattolo un pezzetto di mela, carota o arancia, avvolto nella carta alluminio.

E se invece si parla di biscotti morbidi aggiungete nel barattolo un po’ di riso, una zolletta di zucchero oppure un pezzetto di pane.

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