Rudolph, la renna che illumina il cammino

11/12/2016 07:58:40

Rudolph, la renna che illumina il cammino

Le renne hanno un ruolo fondamentale nella cansegna dei regali, senza di loro, la magia del Natale non potrebbe esserci. Le renne di Babbo Natale sono renne volanti, ognuna con una propria caratteristica.

Al principio le renne erano solamente otto, fino all’arrivo della più piccola, Rudolph, la renna con il naso luminoso che ha salvato una notte di Natale piena di nebbia.

I nomi delle renne sono le cornici di tante poesie e storie per bambini e si chiamano:

Comet (Cometa), Dancer (Ballerina), Dasher (Fulmine), Prancer (Donnola), Vixen (Freccia), Donder (Saltarello), Blitzen (Donato), Cupido (Cupid)

Manca Rudolph, la renna con il naso rosso, che noi oggi festeggeremo con una torta!

Torta al cacao leggera

Ingredienti

300 g di farina

100 g di zucchero di canna

200 g di cioccolato fondente

70 gr di olio di semi

350 g di latte di soia

2 cucchiai di cacao in polvere

1 bustina di lievito

Preparazione

Scaldate a Bagnomaria con Marie la cioccolata e fatela fondere lentamente.

Unite in un Atollo la farina e lo zucchero. Sciogliete il lievito nel latte, per evitare grumi nell’impasto.

Versate il liquido ottenuto nella ciotola delle polveri e mescolate con una forchetta.

Aggiungete il cacao in polvere, l’olio di semi e infine versate anche il cioccolato che avete sciolto.

Versate tutto in una forma per dolci a forma di renna e infornate a 180 gradi per circa 40 min.

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